2013年10月30日 星期三

親子遊╱到新竹幫柿子做SPA按摩 品嚐DIY炸麻糬

【欣傳媒╱記者許家禎/專題報導】












每年9到11月到新竹不妨拜訪觀光柿園,大小朋友可以幫柿子按摩、跳柿子舞喔。(記者許家禎攝)


上有老下有小,要出門遊玩難上加難嗎?其實有這方面困擾的家長可以選擇旅行社安排的一日遊行程,既不用花力氣自己開車,一天旅程也不會太累。尤其趁著時令旅遊還能發現台灣四季的美。每年9到11月到新竹不妨拜訪觀光柿園,大小朋友可以幫柿子按摩、跳柿子舞,還能DIY炸麻糬、做蠟燭呢!


每年9到10月,新竹九降風吹起,就是黃澄澄曬柿子的好季節,位於新竹縣新埔鎮的味衛佳有著祖先傳下的古法製餅功夫,堅持以日曬及木材燒烤方式做出高品質柿餅,因此來到這裡不僅能看到滿山黃紅的成熟柿子、工作人員現場削柿功夫,還能試著幫柿子按摩按摩、跳跳「柿柿如意舞」!


忙碌的柿餅加工季節,園內工作人員沒閒著,絡繹不絕的人潮手上相機也喀擦喀擦拍個不停,如果你是自己來的運氣好還能跟著旅行團聽聽導覽人員介紹柿子,再報名DIY做柿餅。只見導覽大姊熟練的講解、示範將柿子捏成帽子狀,小朋友們也戴上手套跟著有樣學樣。


原來,柿子削皮完吹九降風的過程中得每天幫柿子按摩,如此一來就能將柿子中的單寧酸轉化成葡萄糖,讓柿子又軟又甜,按摩完柿子還能選購新鮮柿餅與柿干,此外試試吃得到柿餅果粒的柿子冰棒也不賴。


結束玩柿園的行程,來到同為新埔鎮的箭竹窩客家米食村,在這裡你可以選擇桿壓米苔目、烤艾粄丸子、炸麻糬或是製作過水粄。其中,炸麻糬DIY好玩好吃,只要將動物造型木製模板塗上油,塞進南瓜製成的黃金糯米糰,取下之後等待油炸,剛炸好的炸麻糬熱呼呼,小朋友也好有成就感!


接著來到新竹寶山鄉燭園,讓你短短30分鐘變身藝術蠟燭大師!首先挑選好造型模具組放各式顏色的蠟塊為蠟燭配色,交給工作人員倒蠟水、抽空氣。第二步脫去最外層石膏,把未脫模的蠟燭拿去泡冷水,等15分鐘過去後再帶著小朋友小心翼翼脫模,這時候蠟燭已完成90%囉!


緊接著工作人員幫你修整去邊,塗上金、銀顏料甚至裝上動物眼睛,把蠟燭細緻紋路全都勾勒出來,最後撒上亮粉就大功告成,不論是翹屁股狗狗、惹人憐愛的小豬、優雅的海豚或貝殼,還是花朵與聖誕樹,不論老老少少、男男女女都佩服自己手藝,如果裝上LED燈那更是讓人愛不釋手。


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