2013年10月14日 星期一

台北 行天宮站 小六食堂 N+5訪(Savvik)


小六食堂:台北 行天宮站 小六食堂 N+5訪


店名: 小六食堂

地址: 台北市松江路259巷8號( 捷運行天宮站 )

電話: 02-2506-0065

價格: 100-500 人

用餐時間:2013/9

拍攝相機:Panasonic GF5

個人評價:推薦


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繼續小六食堂


還是呼籲一下,這邊現場排隊機會不大


早點電話定位是真


●小菜


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每次來都不一樣,這次是韭菜類


●茶碗蒸


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定食必附,不過單點也很好吃


這東西要蒸的好


得有一兩樣提鮮味的東西,但又不能腥


小六的做的一向讓人喜歡


●炸雞軟骨


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下酒好菜


●龍田炸雞


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大份便宜又好吃


每次來必點


●明太子綠竹筍


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筍子香甜,搭配小六的明太子醬


好吃的不得了


不過竹筍的季節要過了


●醬燒雞肉丸


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這天是醬燒


比起鹽燒來說還是略遜一點


小六的雞肉丸口感特別


與一般會加很多東西來增加硬度或脆度的店不同


吃起來較軟嫩


甚至可以說像吃雞肉風味的豆腐般的軟嫩,但你明明吃的又都是雞肉


●烤大目


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小六烤魚是一絕


很少吃過比這邊烤的魚要好的店


這次是大目


也是沒聽過的魚


但魚肉軟嫩細緻,骨頭不多


超美味的好魚


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PS : 小六食堂的烤魚菜單每天都在變,視老闆當時拿到什麼比較好的魚而定,所以吃不到這道也不必寫信和我抗議,或在現場翻桌。都沒有用的


●炸幽靈魚


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水份與膠質很多的魚


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●清酒蒸紅衫


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也是極佳的魚


魚肉也很細緻


不過與前面的大目比


大目好像又更好些


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●總評


也沒什麼好評的,想辦法訂位去吃就對了







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