可惜餐廳賺大錢都不裝潢的，破舊髒亂的環境，使它在眾多餐廳名單裡第一個被淘汰XDD
【成吉思汗蒙古烤肉】也是家老字號餐廳，已有將近半百年的悠久歷史，民國99年3月15日搬至台北市南京東路一段120號重新開幕，裝潢算是比較新穎。
小時候，媽媽常常都會帶我們去吃蒙古烤肉吃到飽的自助餐廳
幾乎每個月都會吃個1.2次吧
雖然每次我們去的時候，都沒有吃很多，但能吃到各種不同的料理，對我們這些挑嘴的小孩來說，算是可以吃到好多好吃的地方，所以我們都很喜歡去吃^^
漸漸長大了，除了對吃到飽趕到越來越膩以外，蒙古烤肉倒的好像也沒剩幾家了吧@@
也就很久沒吃到囉~~
這次趁著思豪歌慶生的機會，就讓我來重溫兒時的回憶吧^^
用餐時段與價位：
午餐11：30~15：30 平日 405 假日 505
晚餐17：30~22：00 平日 505 假日 505
兒童140cm~110cm 260＼110cm以下酌收 110
以上均需外加10%服務費
成吉思汗蒙古烤肉占地寬敞，用餐區就有分1.2樓了
只是這天假日來，一樓沒有開放，所以我們都到2樓去用餐
在店內可以看到千年樟樹裝飾各處，用餐環境顯得優雅時尚。
來到2樓，可以發現店內座無虛席、人聲鼎沸
看著眼前的盛況，令我忍不住回憶起早期在蒙古烤肉餐廳用餐的經歷
那時候，也是這麼多人吧~~
店內的環境整潔明亮，這點就是【唐宮】輸掉的地方了XD
一行人坐定後，就輪番著去取餐區拿食物
跟【唐宮】用餐方式明顯不同的地方就是，【成吉思汗蒙古烤肉】還有提供自助吧!!
飲料區有瓶裝汽水、果醋、紅茶、茶包與咖啡機
自助吧則供應著冷盤、熱炒類~
最前面的冷藏櫃有許多前菜冷盤類
生魚片都被秒殺
鹹魚雞粒炒飯看起來還滿好吃的
通心粉焗雞丁也不錯的樣子
酥炸時蔬
豆酥蒸鮮魚
肥腸桂竹筍
最裡面的蛋糕櫃擺滿了各式水果、點心、蛋糕與生菜沙拉
在更裡面則有小美冰淇淋與雪糕
冰淇淋看起來硬梆梆的不好挖的樣子0.0
幸好還有雪糕可以吃，不錯不錯
湯類有福菜梅花肉片湯、金線蓮燉排骨湯、小米粥
還有紫米紅豆湯
看到這邊，自助吧供應的菜色還滿齊全的!!
那蒙古烤肉呢???
光肉類就有4種可以挑選，豬、雞、牛、羊，很大眾化
青菜還滿多的，有番茄、豆芽菜、韭菜、鳳梨、胡蘿蔔絲、洋蔥、香菜、A菜、高麗菜絲
想吃甚麼就加什麼，像我不愛吃紅蘿蔔就不會加它XDD
調味料有9種，不知道怎麼加的話，牌子上還有建議用量!!
不用像是去夜市買蒙古烤肉一樣疊高高
只要裝的適量就很好了，吃不飽再來添嗎CC
每個人手上都拿著一碗在排隊，而且每個人裝碗的風格都很不一樣
有人先拿肉，有人先拿菜ㄎㄎ
在等待區就看到一堆備料碗在等著師父翻炒
來這邊真的要有耐心等候
因為一堆人在排隊，沒等個10分鐘是吃不到的
如果不想等的話，可以先吃自助餐，等人沒這麼多的時候再去排隊
(驚!!難道這就是店家的目的XD)
看著2位老師傅在高溫的鐵板上，用著2根長長的筷子快炒個幾下，香噴噴的蒙古烤肉就炒好囉~
曾幾何時還能看著這樣的畫面，好懷念阿~~
而且老師傅的身手真敏捷，這是老當益壯嗎?師傅加油!!
因為炒肉區太多人排隊了，而且我肚子好餓喔
就先拿自助吧的食物墊墊胃先
醉蝦酒味還滿重的，但肉質很鮮脆，好吃!!
蒜蓉魷魚捲也很Q彈好吃~
馬鈴薯沙拉清爽綿密，我喜歡^^
豆干SOSO~
牛肉捲~我給朋友吃了，他說還不錯ㄎㄎ
鹹魚雞粒炒飯很香，讓我吃了一盤忍不住又去拿一盤XD
豆瓣蒸鮮魚很軟嫩，可惜有土味，魚刺也有點多><
通心粉焗雞丁還OK，奶香跟起司味還滿重的!!
等大家烤肉都拿的差不多了，就換我跟朋友去排隊
很幸運的是，再炒我的肉之前，師傅有先刷鐵板耶^^
CCC所以我的肉是第一輪~沒有黑黑的焦碳味~
自己搭配的料，就是感覺比較好吃^^
但不知道是不是年紀大了，戰鬥力不足了
吃了這一碗，我也飽了XDD
朋友的看起來也好好吃喔
可惜我不愛吃牛肉ㄎㄎ
每一桌都有附燒餅，跟一般早餐店的相比，它的個頭比較小
但夠香、夠酥、夠脆!!
尤其夾上烤肉一起吃，
酥脆的口感迸出了肉香的滋味~
超好吃的啦!!
比起光吃烤肉，這樣吃口感豐富了許多
所以我吃了2個CCC
金線蓮燉排骨湯好喝!!
排骨肉很嫩，湯也很鮮
紫米紅豆湯就SOSO
甜點拿了西瓜、布丁跟甜湯
這甜湯我不喜歡><太酸了
之後又拿了起司蛋糕、布丁跟巧克力雪糕
起司蛋糕不好吃....我不喜歡><
布丁也SOSO
雖然沒有哈根達斯之類的品牌冰淇淋
但有雪糕也是很加分的
最後拿了滷花生跟熱茶畫下句點~
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