這家店屬於冬天天冷想喝熱湯中午用餐時的最佳選擇,價位算評價,用料也實在,所以常常跟同事冬天時候會來光顧!
一進門就聞到中藥的麻辣香味!店內裝璜走古早味懷舊風,四處可看見店家放置些30-40年代的東西都可以在此看到,連桌椅也都是以前阿公三合院的家才有的木製桌椅!
牆上還擺放製做麻辣湯頭的中藥材瓶罐做裝飾!
獨家沾醬:豆腐乳!
因為夜市的人潮關係,所以來往的客人除了附近的學生、老饕最多的就是觀光客,所以老闆直接把菜單放上食材的圖案,讓外國客人可以輕鬆點餐!
這家店消費方式為,單點是,個人的基本湯鍋,再自行選擇肉類及其他火鍋配菜。
這次點龍骨鍋$99,除了主鍋,另外飯,麵,泡麵或是冬粉擇一,尤其裡面的火鍋料很豐富加了至少有10種火鍋料,比起有些同價位的三媽臭鍋還要有料,給料很實在!
大骨與眾多蔬菜一起熬煮的湯頭,非常的清爽,不會有油膩膩的感覺,湯汁帶點中藥的味道,清澈又輕甜,喝完湯頭不會讓你身體有負擔,怕胖的朋友可以參考!
這樣吃其實就很有飽足感!
豬肉片$40,六片,但是卻很大片,不是碎肉片,帶點油質的豬肉片,吃起來比較有口感!
這家店主打麻辣湯頭,特製調配的中藥食材及黃金比例的辛香料,所以麻辣湯頭喝起來雖然辣而且帶點微微的胡椒粒的麻,尤其湯頭上不會浮起辣油,愛吃辣的女生們也可以參考這湯頭,因為是可以豪邁的把湯喝光的喔!
營業時間為早上11點至晚上11點
地址為:台北市士林區福德路17號1樓(士林捷運站2號出口走向文林路要往大東路中間交接處就可以看到店家招牌)
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