【土羊哥羊肉爐】創立於1986年,曾是許多知名餐廳以及飯店羊肉爐主要批發商,
近年來創辦人積極投入零售市場,變化出各種羊肉相關食品
採用澳洲農業健康檢疫合格的羊肉,同時通過國內SGS認證合格
招牌料理「紅燒羊肉爐」以30年不變老配方調製,從熬煮到包裝就要花費半天多的時間,不加防腐劑的天然滋味
以上引用於愛評網
◎店家資訊
◎體驗內容
土羊哥羊肉爐:人氣推薦『紅燒羊肉爐禮盒組』宅配免費體驗 !
內容包含:
| 品項 | 內容 | 數量 |
|---|---|---|
| 羊肉爐類 | 無皮羊肉爐(半斤) | 1份 |
| 帶皮羊肉爐(半斤) | 1份 | |
| 羊肉原汁湯包(900g) | 2份 | |
| 羊油包(45g) | 2份 | |
| 食材類 | 彈牙羊肉丸(半斤) | 各1份 |
| 回香羊腳筋 | ||
| 火鍋羊肚絲 | ||
| 其他 | 土羊哥招牌豆瓣醬(65g) | 4份 |
滿滿的一大盒.要怎樣煮才正確呢?
還好有隨袋說明
食用方法:
將羊肉.原汁.油包置於鍋中.加入2~2.5碗清水稀釋.煮滾後再添加食材即可
羊肉原汁湯包(900g)
羊肉爐最重要的就是湯底
要夠味夠濃郁才會好吃
一打開就聞到濃濃的羊肉汁
讓人食指大動
【回香羊腳筋】選擇羊角關節軟骨膠質的部分,經獨家配製的中藥熬煮入味
【回香羊肚絲】將羊肚切絲調味,清脆口感
【彈牙羊肉丸】嚴選羊隻後腿肉反覆敲打成碎肉,加上獨家香料揉製成一顆顆紮實丸子,富含咬勁與彈性
【紅燒羊肉】採用山羊肉,外皮Q軟
羊油包(45g)
這是啥???
應該是獨家配方
加入羊肉爐中
哇~更香了
土羊哥招牌豆瓣醬(65g)
沾裹上豆瓣醬
讓羊肉味道更加提升
豆瓣醬用不完.不用怕
還可以用來炒菜.拌麵.蒸魚
煮好了~
香噴噴~暖呼呼的~
喝一口湯頭香濃醇厚
在冷冷的天裡.真是幸福阿~
羊肉Q彈.羊肉丸扎實有咬勁
羊肚絲很脆口
羊腳筋有著豐富的膠質.大骨中還有骨髓
配料豐富湯又醇.謝謝招待
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