冰淇淋搞怪 咖哩、辣椒比誰火

【聯合報╱記者陳靜宜／台北報導】

由「魔菇部落生態農場」所栽種的黑白木耳，做成了黑白木耳霜淇淋。 記者陳靜宜／攝影

台灣的冰淇淋業者為了吸引消費者目光，推出各式怪口味，就看消費者敢不敢挑戰。

日本冰淇淋口味已經到了「出神入化」的地步，烤牛舌、味噌拉麵、螃蟹口味都被開發出來。台灣也不遑多讓，除了台北雪王有豬腳口味、肉鬆口味等怪味冰淇淋外，愛吃辣的人也可以挑戰辣味冰淇淋，台北新光三越站前店的「悠美果子」推出咖哩口味與辣味霜淇淋。

分小辣的七味粉霜淇淋、大辣的火辣霜淇淋與辣度超過100萬度的魔鬼霜淇淋；單支100元起。宜蘭的「世界辣椒文化館」有不同辣度的辣椒口味冰淇淋，另有辣椒餅乾、辣椒粉、辣醬等佐料搭配，每球80至100元。

與在地話題結合的冰淇淋也不少，例如在北海道函館吃得到黑色的墨魚汁霜淇淋，到了富良野吃得到薰衣草霜淇淋。台灣到「薰衣草森林」也能吃到薰衣草、檸檬草口味冰淇淋；每球50元。

到彰化「魔菇部落生態休閒農場」，能嘗到加入黑白木耳的牛奶巧克力霜淇淋；每支50元。用自家栽種的新鮮黑白木耳，白木耳熬煮過會變成膠質，所以口感不明顯，但黑木耳還能吃到細微的顆粒感。

8%ice加入伏特加酒的「粉紅摩登雪酪」與加入跳跳糖的「霜降跳跳糖」；每支100元。蜜朵麗最新鮮上市的就是黑葉荔枝口味的冰淇淋；單球80元。

易鼎活蝦台中店與彰化農民契作，以通過SGS無農藥檢測的黃金地瓜做成的地瓜霜淇淋；每支35元。

全台莫凡彼冰淇淋專門店、莫凡彼歐風餐廳、莫凡彼咖啡館（高雄展覽館店除外），今至7月13日預購方盒裝冰淇淋（900ml），7月18日27日提貨，可享買二送一優惠，每盒580元。7月18日至27日，莫凡彼推出新口味「夏威夷果仁」嘗鮮優惠，活動期間購買2.4公升家庭號，可享優惠價1,099元（原價1,360元）。