【聯合報╱記者簡淳琪/高雄報導】
高雄市政府海洋局推動藍色公路,結合高雄輪航行外海至蚵仔寮,海陸雙拼漁遊高雄,不僅可以欣賞高雄港沿岸美景,到蚵仔寮還有專屬漁夫餐,民眾一碗接一碗讚不絕口,還參觀梓官區漁會全國第一座HACCP生鮮漁獲拍賣市場,現場參與喊價的刺激感。
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高雄市政府海洋局推動藍色公路,結合高雄輪航行外海至蚵仔寮,海陸雙拼漁遊高雄,不僅可以欣賞高雄港沿岸美景,到蚵仔寮還有專屬漁夫餐,民眾一碗接一碗讚不絕口,還參觀梓官區漁會全國第一座HACCP生鮮漁獲拍賣市場,現場參與喊價的刺激感。
漁夫餐首推烏魚子炒飯,梓官區漁會供銷課長黃志雄說,梓官區漁會出產的烏魚子曾獲台灣百大觀光特產金牌獎,漁夫餐的食材選用烏魚子,並用簡單的方式呈現最新鮮的原味,漁夫都是用簡單的料理方式,吃出最新鮮的海味。
海洋局長賴瑞隆說,高雄海岸線長達65公里,從高雄港第一港口至西子灣、柴山、左營軍港沿岸一帶都是珊瑚礁海岸,高雄輪航線提供最佳觀賞視野,而梓官區漁會的漁夫餐飲、糶手體驗,都是當地特色產業,詳情可上「高雄海味地圖」查詢。
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