接連吃了花生、米糕、鳯梨,每一種都讓我意外,每一種都讓我對冰棒有了新的看法,我不得不承認,我今天才真正的認識冰棒。花生的香氣仍舊在口齒間徘徊,我已迫不及待的,想要嚐試一下米糕冰棒,糯米與桂圓的結合,加入淡淡的酒香,口口都是料多味美,味道一樣濃厚,但一點都不甜膩,只能說真的很有內涵的一支冰棒。平常的我是不會接連的吃冰棒的,在小孩的鼓吹與讚嘆聲下,我又嚐試了第三支鳯梨冰棒, 鳯梨味道十足,真是單純的好味道,單純而味足,開啟了味蕾的視野,沁涼了心靈的煩悶。單純的原味,讓複雜心情平順了不少,真的今人意外。 賣冰棒的姐姐說,有一些口味的冰棒,在假日的時候,常常會賣到斷貨。我想真的可能,因為真的很好吃。問了一下賣冰的姐姐,為什麼冰棒會那麼好吃,她說,重點在原料,糯米、桂圓、紅豆、綠豆、芋頭、薏仁……都是採購原料回來自己煮。連仙人掌都是來自澎湖的原始原料,說到仙人掌冰棒,姐姐說因為成本問題,本來要停產,但為了照顧澎湖農民,所以繼續生產。賣冰的姐姐又說,我們的冰不敢說最好吃,但安全衛生一定是沒間題,連做冰的水一律要用煮過的開水。我想這是用心做的冰棒,是充滿感情的冰棒。
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