甘心！偏校吃有機 菜農虧本無悔

蘇興李19年前轉行種植有機蔬菜，自在樂活。 記者邱榆蕙／攝影

新北市供應學校有機蔬菜最大的農戶「德興有機生態教育農場」負責人蘇興李，入行19年，3年前開始送菜給三峽7所偏遠學校的學生吃，新北市長朱立倫昨至農場表達感謝。

「以前種有機蔬菜需要很大的勇氣！」蘇興李表示，他從建築業轉行，曾經一夜醒來發現所有青菜都受蟲害，損失慘重，前幾年幾乎只靠積蓄過活，但即使青菜賣相不佳，他仍堅持用最自然的種植方式，不噴灑農藥。

新北市已145個農友、農戶通過有機認證，每周有8戶供應學校1.2噸蔬菜，蘇興李的農場是其中之一；有些偏遠學校人少，只需9公斤蔬菜，蘇興李開車送菜的油資花費，比賣菜錢還多，但他仍答應幫7所偏遠學校送菜，持續3年不斷。

蘇興李昨天帶三峽民義國小學生到網室採收蔬菜，裡頭有萵苣、大陸妹、菠菜、芋頭等，他叮嚀要從根部拔起，有學生大喊「老師，有蟲！」，他耐心解釋說，菜有蟲愛吃，代表沒農藥。

除了供應契作蔬菜，蘇興李也到校園傳播有機蔬菜的觀念，透過教育扎根，希望學生珍惜健康，減少環境破壞，推廣清潔安全及無農藥的農產品。