高雄鳳梨酵素、果乾 風靡星國食品展

【聯合報╱記者謝梅芬／高雄報導】

高雄推出的果乾類在新加坡食品展頗受歡迎。 圖／高雄市農業局提供

高雄市農業局為開拓東南亞市場，首度到新加坡參加國際食品展，展售棗乾等農產品及加工食品，4天展期結束，各國的參展廠商高度詢問，現場洽談金額達1500萬元，預估後續訂單還會進帳3900萬元。

綠冠有機鳳梨酵素與果乾及一鳴農場神秘果系列是這次主要推向國際的農產加工品；展場中不少新加坡業者認為，這樣的產品將受到大型連鎖賣場、有機商店的青睞，許多通路商不斷詢問代理及進口的方式，表達高度合作意願。

農業局說，以「高雄首選」為品牌籌組的高雄物產館，都是深具在地特色的農產品，像甲仙地區農會的梅精系列在馬來西亞漸漸打開有機通路市場，這次新加坡貿易業者對於梅精與梅醋的健康飲食方式有極大興趣，尤其梅精又取得清真 (HALAL)食品認證後，更大大吸引伊斯蘭國際市場通路業者關注。

這次參展的產品還有內門龍眼乾、美濃147稻米、燕巢芭樂、大寮紅豆、大樹鳳荔酥、那瑪夏茶葉、阿蓮蜜棗乾、玉荷包禮盒，貿易商試吃後，詢問度最高產品以龍眼乾、蜜棗乾最佳。

因東南亞國家熱帶水果豐富，但卻沒有像龍眼乾或蜜棗這種水果乾，很多烘培業者與高雄的農會洽談下訂；另外玉荷包禮盒也因為具有特色且稀少，業者頗感興趣。

農業局長蔡復進說，農畜牧業逐漸走向全球化的競爭，高雄市政府早做好準備，要帶高雄物產從在地走向國際，開發更多元的市場，未來更要積極帶領農民開拓海外市場。