2014年1月29日 星期三

國內過年 觀光工廠古意遊

【聯合晚報/記者盧沛樺/台北報導】

今年農曆過年放假六天,放假時間比往年短一些,打算留在國內過年的人,可以考慮逛逛有特色的觀光工廠或景點,不少老字號傳統技藝商家,就轉型有歷史趣味的觀光工廠,農曆過年體驗古早味生活,也別有一番滋味。














光遠/圖片提供


南投光遠燈籠工廠

走進紅燈籠時光隧道!

你知道古代人家掛上傳統燈籠,有添丁的意思嗎?你知道婚喪喜慶的燈籠都不一樣嗎?你多久沒在現實生活中看到古裝劇裡常見的大紅燈籠了?走一趟光遠燈籠觀光工廠,讓你如進時光隧道,鑑往知來。


光遠企業位於南投縣竹山鎮的竹山工業區內,如今傳承到第三代。最早從事油紙傘製造,大約半個世紀前,由於紙傘業凋零,轉向開發傳統燈籠。目前為全台碩果僅存的燈籠工廠,供應全台各大廟宇。


大約七、八年前,傳統廟宇燈籠面臨中國大陸廉價傾銷,光遠力圖轉型,開始融合傳統技法與現代設計,花器燈籠就是一例。走進觀光工廠,民眾也能透過花窗,看到數十名老師傅製作傳統燈籠的情形,一般從處理桂竹、上膠、曬乾、上漿、再曬乾、寫字/彩繪、再曬乾、鋪上防水,共要約7~10天。由於大量日曬的過程,是不是能如期完成成品,還要看老天爺的臉色,是另一種看天吃飯的行業。


過年期間,工廠準備了猜燈謎和鑽燈腳的活動,據說,古時候婦女鑽燈腳是為了求子。現場也能DIY彩繪如意燈籠,讓新的一年都吉祥如意唷!


【info】


地址:南投縣竹山鎮延平二路11號


電話:(049)264-2394


春節開放


營業:初二起營業














鮮饌道/圖片提供


屏東鮮饌道文化館

咀嚼鱈魚香絲老記憶!

春遊觀光工廠,少不了找好吃的。鱈魚香絲恐怕是大家幼時慢口細嚼的共同記憶。屏東鮮饌道海洋食品文化館,由老字號政益食品興建營運。屏東林邊是個傳統漁村,靠海吃飯的捕魚人,豐沛的漁獲,開發出更多吃魚的方式,如鱈魚香絲、魚鬆、魚乾。


政益食品總經理蔡佳益笑說,早期製作鱈魚香絲要靠手工,先用鏝刀將魚肉磨成薄片,然後人工撕片,因此早期吃到的鱈魚香絲,大小粗細各不同。感興趣民眾,還能預約DIY,體驗古早人工製作鱈魚香絲的滋味!


【info】


地址:屏東縣林邊鄉成功路122號


電話:(08)875-5891


春節開放期間:初三起營業














彪琥/圖片提供


高雄彪琥台灣鞋故事館

訴說台灣鞋業發展史!

過年出外踏青,最重要的就是一雙好鞋,現代人腳上多半踏著跨國知名品牌的鞋子;其實,台灣也有歷史殷遠的在地鞋款品牌。藏身高雄巷弄間的彪琥台灣鞋故事館,訴說著台灣鞋業由盛轉衰、根留台灣、重振旗鼓的MIT故事。


來到彪琥台灣故事館,不但見證台灣產業的發展史,也有機會實地一窺歷經70~250道工序的製鞋過程。部落客李欣恬直說,參觀完後,深深檢討自己平日不珍惜鞋子的壞習慣。


【info】


地址:高雄市三民區民族一路335巷43-1號


電話:(07)389-2246


春節開放營業:全年不打烊。




















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