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慕名許久的中部知名餐廳。
此回台中旅行終於嚐到「阿秋大肥鵝」，果然名不虛傳！規劃行程時突然想起這間放在心裡某角落的阿秋，正好其台菜風格符合黑哥台台口味，黑哥可是吃的相當愉悅又滿足～
座落在西屯區朝富路上的「阿秋大肥鵝」規模不小，股東個個有來頭！身為台中熱門餐廳，自然生意與口碑都不錯。餐廳本身佔地頗大，斜對面設有專屬停車場，光是看大門口還有排班計程車就知道受歡迎的程度！
餐廳空間可容納的客量很大，不管是公司尾牙、婚宴喜慶、家庭聚餐一定都能滿足需求，一旁還有附設「鵝先生酒莊」，方便客人買酒佐餐。
儘管餐廳名稱叫『大肥鵝』，不過海鮮部份也是阿秋的強項，這裡提供價格實惠的各式海鮮料理，前往用餐區經過水產缸相當誘惑人。
大廳區接待人數較多的客群，另還有包廂區。
用餐人數少一點的就是安排在戶外庭園區。(此區好像沒禁菸，在意者訂位可問店家能否避開)
阿秋這裡似乎沒有小桌，就算黑桃兩人用餐也安排六人座，感覺很豪爽～
阿秋菜色品項多元，從燒臘、火鍋、海鮮、綜合台菜、主食、炸烤類、素食等都有相當豐富的選擇，另還有各式飲料與酒類，菜單洋洋灑灑列了百來項。
【詳細菜單請見官網：台中店菜單 】
阿秋大肥鵝必吃菜色：大肥鵝。
「大肥鵝」是阿秋招牌菜色，精選6台斤母肥鵝經過多道程序，鵝肚塞入秘製香料，風乾一天入味後烘烤，肥鵝本身嚐起來一點也不肥，外皮薄帶酥脆口感，肉質鮮嫩多汁，實在非常涮嘴！
一旁搭配的冰梅醬有去油解膩之效，不過燒鵝單吃就很美味不太需要沾醬！酸脆漬菜也很涮嘴。這道「大肥鵝」可以點整隻、半隻或1/4隻，所以兩人用餐也能放心點菜。
鵝肉嚐來鹹香夠味，散發迷人的中式香料味！黑桃一邊吃還一邊討論想要外帶。
「杏菜吻魚」充滿海的鮮味，勾芡不重，滑順好入口！像喝料滿滿的菜湯～
對了，嚐來有明顯的白胡椒香與微辣。
「蜜桃鮭魚捲」是因為好奇所點的冷菜。以煙燻鮭魚捲水蜜桃片和小黃瓜絲，味蕾同時感受鮭魚的鹹香和水蜜桃的香甜，不過因使用罐頭水蜜桃所以整體口感偏軟，食材協調性應該還有討論的空間。
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