關鍵數字／低脂乳品 每日1.5至2杯

市售全脂鮮奶每百公克約60大卡，內含脂肪3公克、蛋白質3.5公克，醣類4.8公克，鈣含量約110毫克、磷約有100毫克；低脂鮮奶每百公克約40到50大卡，脂肪含量約為全脂鮮奶的一半。

資料來源／衛福部食藥署

整理／記者魏忻忻

(本專欄每周三、六見刊)

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