速食業套餐優惠 夜市美食搶市

【聯合報╱記者羅建怡／台北報導】

夜市美食鹽酥雞也走進速食店。 圖／21世紀風味館提供

經濟不景氣，速食業者搶攻銅板商機。

繼超值早、午、晚餐及大薯買一送一後，麥當勞即日起再推長期優惠餐點組合「1+1=50」，可任選紅區人氣經典產品如麥克雙牛堡、麥香雞、勁辣香雞翅等，搭配白區飲品，全日不限時段50元，一個銅板搞定；但此優惠不適用於歡樂送。

肯德基全新推出的「義式香草紙包雞」，也加入「激省午晚餐」行列，目前有6款個人套餐，於午晚餐時段全面降價，套餐價格99元起，最高降幅達27%，優惠時段為每日10:30至14:00、17:00至20:00，適用外送服務。

21世紀風味館則看好台灣夜市美食商機，以老少咸宜的「鹹酥雞」為開發概念，推出「21香酥雞」，每份60元。突破傳統速食業做法，請來國宴名廚陳兆麟指導，採用古法醃料、裹上薄麵粉後酥炸，再撒白芝麻增添香氣，還添加「肉桂胡椒」，除了當零嘴，也是下酒菜或配菜。

此外，21世紀風味館推出個人份的「肉醬起司小枕頭」與冬季限定熱飲「鮮菇雞湯」與「橙蘋時代」，單點均一價60元，套餐加購價45元。即日起至12月31日消費任一套餐，即獲得集點券，可兌換香草烤雞腿等明星商品。

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