2013年11月18日 星期一

天冷火鍋不忌口…痛風又上身


氣溫驟降,許多人總愛吃火鍋或薑母鴨暖身,醫師提醒,有痛風者可要忌口,尤其一般肉食火鍋湯,含許多高普林,大吃大喝後極易痛風發作,患者要懂得控制口腹之慾。


佳里奇美醫院風濕免疫科主治醫師林理信說,台灣30歲以上男性人口中,痛風盛行率高達3.3%,是歐美日等先進國家的5至10倍。最近秋冬,火鍋、薑母鴨、羊肉爐生意越好,許多痛風病人大吃大喝後,隔天就得到醫院門診報到。


林理信表示,很多痛風病人,通常只要關節不腫不痛就停止服藥;認為只要靠飲食控制,就可不用接受治療,甚至誤信坊間偏方,例如有利尿劑成分的中草藥,反而導致病情更加嚴重。


事實上,台灣病人大都是先天遺傳因子,加上後天飲食引起的痛風,靠飲食控制並不容易將尿酸降到理想指標6毫克以下,利尿劑不但會造成體內脫水,還會增加體內尿酸濃度。


他建議病人多喝水,海鮮、內臟等高普林食物及高熱量食物都應少碰,也少喝火鍋湯,喝酒更是萬萬不可,這樣痛風才不會持續復發。







via udn最新報導 http://forum.udn.com/forum/NewsLetter/NewsPreview?NewsID=8304608&ch=rss_latest

沒有留言:

張貼留言