先前幾次經過明誠路、光興街口的「CAFFAINA COFFEE GALLERY 卡啡那」時，沉穩、帶有質感的店外觀，早已吸引我們的目光。這天夜晚，歐風、閑靜的片刻，彷彿不屬於台灣街頭的光景。
衍伸自咖啡因義大利文的店名，目前是單店、尚未開設至數十間分店的連鎖規模，不以單店個性式裝潢為訴求，店內外環境、桌椅陳設水準，類似跨國連鎖龍頭星巴克帶給人們的商業連鎖店感受，可見到業者對於品牌連鎖經營強烈的企圖心。
一樓座位較少，若想待較久的顧客，多半會選擇二樓的座位。
各式麵包及蛋糕櫃，限量的蛋糕比起星巴克提供的品項還要吸引人。
二樓的空間，似乎更顯文青，書櫃上放置的不是道具書殼，是一本本真實的書籍；另一個方向的雜誌架，則有符合普羅大眾閱讀口味的財經、旅遊雜誌。
不同型態的桌椅，滿足不同的需求，星巴克較易見到的長桌，這兒也有；伴著檯燈的光線使用電腦、閱讀書籍，十分愜意的享受。
天晴檸檬塔、洋蔥培根鹹派(前排)；抹茶那提、金萱烏龍(後排)
檸檬塔以塔皮承載檸檬餡，口感細緻，具有高度引誘少女的效果。
抹茶那提，通常來說，咖啡店所販賣的抹茶類飲品，茶味都不那麼濃烈，這杯也是如此；不過，若是在咖啡店想要選擇非咖啡類的冰茶飲品，倒是不妨一試。
金萱烏龍，熱茶類的品項會搭配小杯子飲用，茶香、甘醇，適合老人。
小巧精緻的鹹派，包覆洋蔥、甜椒、培根等餡料，烤過的派皮酥脆、口感層次極佳，餡料不膩口、完食也不致負擔太大。
順便一提這裡的洗手間，與室內用餐空間相較，空間窄小許多，但仍相當乾淨。
空間有限的結果，就是將洗手台設置在門後......有些奇特的位置。
最末離開時，步下樓梯，「HAVE A NICE DAY！」著實美好的一天，不是嗎？
與連鎖咖啡業者相同，採取自助式點餐、取餐，沒有太多服務，卻見更多的自由及不被打擾。
早晨、午後、還是晚餐後的時光，來到這兒，以麵包糕點，搭配適合自己的咖啡、茶飲，不論是閱讀、還是用電腦，都是相當舒適宜人的環境。
環境氛圍、餐點、飲品皆具有相當不錯的水準，是讓人會想再度光臨的店家。
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