好吃時光╱有動就好吃

我對吃並不講究，退休之後，三餐吃啥都隨老妻興致。她懶得煮，我就跟著她外食；她說晚上煮水餃好嗎，我一定說好；她煮的飯菜，我統統覺得好吃。

事實上，我認為食物好不好吃，除了食物本身美味，跟吃的人的身體狀況也大有關係。尤其勞動之後，飢腸轆轆之下，經常任何東西都好吃起來了。

以前，當過兵的人，會覺得營中最普通的豆漿、饅頭好吃，常常退伍後還懷念，可是自己去豆漿店吃，味道卻少了什麼。那是因為在軍中早上操練後，人累了，肚子餓了，豆漿、饅頭吃起來格外香甜。在軍中，我曾去助民割稻，那當真叫作「鋤禾日當午，汗滴禾下土」，忙完一整天，農民招待你去他家吃頓鄉間菜飯，加上一瓶啤酒，可是人間美味呢。

近年來，年紀大了，更需活動，才能增進消化吸收。我每周二打完羽球，回家後，老妻即使只煮麵線加豬腳花生一碗，也覺得比平日中午同樣料理好吃得多。

幾個月前，去日本旅行，一晚，團員們在東京五星級飯店椿山莊吃飯，老妻驚呼那是這輩子吃過最好吃的西餐牛排。

我說：「吃飯前，我們去繞了一大圈兩萬多坪的椿山莊庭園，肚子餓得咕嚕咕嚕叫，於是一般飯店料理吃到嘴裡，都覺得有米其林餐廳的星級水準！」

讓身體動起來，肚子餓了，不論是庶民饅頭、鄉間菜飯、家庭麵線、飯店料理，全都自動加值，變得更好吃。這是運動帶來的另一種好處。