此款豬培根肉片與市售經煙燻的培根不同，是無添加任何調味的原味肉片，非常健康又美味。奶油培根白菜是簡單上手的家常菜料理，這次先乾煎將培根逼油，加上少許奶油和蒜頭爆香，就無需額外利用橄欖油囉。
11月6日-有心肉舖子週三秒殺日：豬培根肉片買一送一！2入150元
材料：豬培根肉片200克、紅蘿蔔 1條、高麗菜1顆、奶油10克、蒜頭1顆、米酒適量
步驟：
1.將紅蘿蔔、白菜洗淨切片；培根切成約3cmX3cm薄片。
2.準備熱鍋後，先放入培根乾煎至出油，再加入蒜頭、奶油爆香。
3.將高麗菜與作法2拌炒至熟即可上桌。
4.起鍋前可加入少許米酒調味。
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